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Origines, étymologie
 
Murist et la Tour de la Molière
 

Dictionnaire Historique et Bibliographique de la Suisse
Tome II - 1924

BISE, BIZE

Familles de Fribourg et de Vaud.
A. Canton de Fribourg. - Famille noble éteinte, mentionnée à Attalens aux XVIe et XVIIe s. - Famille de Murist représentée encore dans le canton de Vaud et en Savoie.
 1. JAQUES, notaire, vers 1450-1480.
 2. PIERRE (ou Jaques), curé de Combremont vers 1524, chanoine de Romont 1524-1539. Receveur pour l'évêque de Belley.
 3. CLAUDE-JOSEPH, 1813-1900, missionnaire en France où il fut secrétaire de Mgr. Dupanloup, évêque d'Orléans, puis curé de Montet, et enfin chapelain de Chapelle-sur-Oron où il mourut. Mécanicien et inventeur distingué.
4. PLACIDE. 1827-1891, maître à l'école secondaire cantonale des filles 1849-1854, inspecteur scolaire du 2me arrondissement  (Broye et Glâne) 1854-1855. Il fit un séjour d'un an en Allemagne, puis fut précepteur dans la famille Techtermann, et de 1862 à sa mort, directeur de l'école secondaire du Locle. Botaniste distingué.
5. MODESTE, 1829-1907, géomètre., étudia à l'Ecole polytechnique de Zurich. Il leva le cadastre d'un grand nombre de communes fribourgeoises et devint en 1876 commissaire général, puis de 1878 à 1881, conseiller d'Etat, directeur des Travaux publics. Il reprit ensuite ses fonctions de commissaire général qu'il conserva jusqu'à sa mort.
6. ELIE-JUSTIN, ° 15 avril 1858 +02.02.1933 à Vuisternens en Ogoz.

Professeur à l'Ecole normale d'Hauterive 1876-1879, prêtre 1885, vicaire à Bottens 1885, curé de Vuisternens-en-Ogoz 1886, puis doyen du décanat de Saint- Protais. A publié entre autres: Notice sur Vuisternens-en Ogoz; Notice sur la paroisse de Murist et la Seigneurie de la Molière.
7. EMILE, * 22 octobre 1859, avocat, chancelier d'Etat, président du tribunal de la Sarine, professeur de droit à l'Université et membre de la Commission des études. Président du Grand Conseil 1903; recteur de l'Université. Après avoir rédigé quelque temps la Liberté, il devint receveur d'Etat de la Sarine tout en gardant sa chaire de droit.

B. Canton de Vaud. -
I. Famille de Moudon, connue dès 1324, qui acquit en 1460 une partie de la seigneurie de Treytorrens et en porta dès lors le nom. Cette famille, qui a donné des magistrats à la ville de Moudon, s'est éteinte au XVIIIe s.
Armoiries: de sable à trois poissons d'argent posés en fasce, à une bande du même, brochant.
II. Famille de Villarzel, citée dès 1414, qui a donné:
CHARLES, * le 13 octobre 1835 à Vevey, pasteur à Guebwiler (Alsace), Paris, Vienne, Bruxelles, professeur à l'école supérieure de jeunes filles à Lausanne. Rédacteur en chef des Archives chrétiennes et du Journal du protestantisme français. Auteur de plusieurs ouvrages sur Swedenborg et de conférences apologétiques et antialcooliques. Sa femme - FANNY, fille d'Henri Lee, professeur à Londres, 1849-1911, sculpteur et femme de lettres, connue à Londres et dans le canton de vaud.

Voici les informations que donne l'armorial vaudois de D.L.Galbreath (1934) au sujet des Bise:

BISE, BIZE
Famille de Moudon, dont le premier cité est Bize, donzel, en 1324.
Jaques Bize épousa  Françoise de Treytorrens et acheta en 1460 une partie de la seigneurie de Treytorrens, que ses descendants continuèrent à posséder jusqu'en 1736. La famille s'est éteinte vers la fin du XVIIIème. siècle.
D'azur à trois poissons d'argent accompagnés en chef d'une étoile du même: armes d'Abrahame Bize, conseiller de Moudon, peintes sur l'acte de vente de Cornier, 1661, au Musée du Vieux-Moudon, cimier: trois plumes d'autruche, d'azur, d'argent et d'azur. Les trois poissons viennent des armes de Treytorrens


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Le juge Bize scella à Moudon le 6 décembre 1750 d'un écu coupé de sable à trois poissons d'argent nageant, et d'or à une face ondée d'azur accompagnée en pointe d'un trèfle tigé. Un autre cachet du 4 juin 1751 ( les deux se trouvent aux AV Châtillens) donne un écu parti, d'un blason illisible et des armes ci-dessus.


Résultat d'une recherche faite par R.Jayet - Genève 1961-
Cette famille semble être originaire de la région de Moudon et se rattacher donc à la souche vaudoise des Bise, ou Bize, citée à Moudon dès l'an 1324 déjà. C'est vers la seconde moitié du XVe siècle qu'une branche s'est établie à Murist, avec Jacques, notaire  vers 1450-1480; Pierre (ou Jacques) Bise,  fut curé de Combremont vers 1524, chanoine de Romont 1524 - 1539, receveur pour l'évêque de Belley.
On trouve également pour le patronyme Bise  les origines suivantes.
Une miche de pain bis
Ce terme peut représenter l'ancien français "bise" de l'ancien occtian germ. bisjo, vent sec et froid du nord-est.
Il pourrait s'agir d'un matronyme, féminin de Bis, lui aussi d'origine obscur. On peut éventuellement penser à la couleur du pain bis, donc une personne à la peau brune. Autre hypothèse: l'ancien français bise ( miche de pain bis), qui pourrait être le surnom d'un boulanger. On a évoqué aussi le rapport avec la bise (vent glacial).

Sous la Croix de Savoie:
En 1529, les chevaliers de la cuiller, ligués pour s'emparer de Genève et la livrer à la Savoie, choisissent comme chef Michel Mangerod, baron de La Sarraz, et Henri de Cojonex, seigneur de St-Marin-du-Chêne (ancien château, à trois kilomètres de Murist), qui engagent un nombre considérable de soldats. L'année suivante, ils s'avancent sur Genève, au nombre de 4000. Mais l'un des gentilshommes, qui devait amener un contingent de 1400 hommes, n'étant pas arrivé, les chefs, ne se trouvant pas en forces suffisantes, se retirent, abandonnant leur subordonnés à leur sort. Un de ceux-ci, le capitaine Nicolas Bize, qui avait été chargé par le seigneur de St-Martin d'enrôler des hommes, a qui il avait avancé de l'argent, n'en prit pas aussi facilement son parti que les autres. Il prit le seigneur à partie devant la cour de justice de Moudon.

Cure:
1698. On décide de reconstruire la cure. Leurs Excellences donnent du bois aux Râpes, et 37 écus. La commune de Seiry et M. l'advoyé de Cugis fournissent deux chênes. Charpentiers Gérard Bize et Christophe Pillonel.

Révolution française:
1798- A l'approche des Français, le bailliage marche sur Vuissens, le caporal Dzaquel Bize, de Montborget, en tête. "Le Comité de Murist donne aux soldats qui sont parti le 29 janvier, pour leurs frais et dépens, à chacun 6 piécettes à savoir. Joseph Viso, fils de Petre, Jean Duruz, Nicolas Vuidepot, Pierre Duruz, J. Jos, Duruz, Claude Monneron, Joseph Barbey, Laurent Marguet, Jaques Prommaz, Jaques Duruz, Nicolas Duruz, J. Jos, Bise, Nicolas Vuidepot fils de Cl. Jaques Bise, caporal".


1813 -1900 Claude-Jos-Nic. Bise, de Murist, né le 24 novembre 1831, étudie chez les Jésuites, à Fribourg, puis il entre chez les Oblats de Marie. Ordonné le 22 septembre 1838, il prêche de nombreuses missions en France, à Bordeaux, Marseille, etc. En 1859, il rentre au pays et devient curé de Montet, puis, en 1883, Chapelain de Chappell Gillarens, où il meurt. Esprit original, philosophe, le Père Bise avait aussi un vrai talent pour la mécanique. Il fabriqua, entre autres, un orgue et un canon-réveil, très utile pour les dormeurs qui font la sourde oreille.